Resep Cara Menciptakan Cheese Cake Halus Dan Lembut

Cheese cake merupakan salah satu makanan sejenis camilan cantik bolu yang dicampur dengan keju. Namanya juga cheese cake, artinya camilan cantik keju. Nah camilan cantik ini menjadi favorit bagi kalangan anak muda sampai dewasa. Bahkan sejumlah para artis pun ikut meramaikan dunia wirausaha dengan menjual cheese cake.
Akhir-akhir ini juga sering terdengar cheese cake lumer. Ya, cheese cake dengan keju yang meleleh atau lumer. Ini berbeda dengan bolu cheese cake. Kalau cheese cake lumer yaitu ibarat cream keju dan biasanya dikombinasikan dengan oreo. Untuk resep dan cara menciptakan cheese cake lumer sanggup Anda baca pada artikel Cara Membuat Cheese Cake Lumer.
Untuk sanggup mendapat cheese cake, biasanya ada di toko-toko camilan cantik dan roti. Cheese cake jarang ada di pasar tradisional, alasannya yaitu dari harganya mungkin kurang terjangkau. Nah daripada kita mengeluarkan uang yang tidak sedikit, ada baiknya kalau kita menciptakan cheese cake sendiri. Syukur-syukur nanti sanggup dipromosikan dan dijual ke teman-teman atau saudara kita. Lumayan kan, justru mendapat penghasilan.
Cara menciptakan cheese cake sebetulnya cukup mudah, dan bagi yang tidak punya panggangan pun tidak perlu khawatir alasannya yaitu untuk menciptakan cheese cake sanggup tanpa memakai oven, yaitu dengan cara dikukus. Namun jikalau Anda ingin cheese cake panggang maka harus memakai oven.
Nah kali ini kita akan tolong-menolong mempraktekkan cara menciptakan cheese cake yang lembut. Bagaimana cara membuatnya dan apa saja materi bahannya? Mari kita simak yang berikut ini.

Bahan-bahan:

• 125 gram tepung terigu
• 125 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram margarin
• 1 sendok teh emulsifier (SP / Ovalet / TBM)
• 1 sachet susu bubuk
• 1 sachet susu kental cantik vanilla
• 75 gram keju cheddar parut

Cara menciptakan cheese cake:

1. Lelehkan margarin bersama keju cheddar parut, aduk sampai rata
2. Kocok telur, gula, dan emulsifier memakai mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku dan putih
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan susu kental manis. Aduk sampai rata
4. Masukkan margarin dan keju cheddar yang sudah dilelehkan. Aduk sampai semuanya rata
5. Siapkan loyang dan olesi dengan sedikit margarin biar tidak lengket, kemudian masukkan gabungan tadi ke dalam loyang tersebut
6. Kukus selama 30 menit atau sampai matang (jika sudah 30 menit, tusuk untuk mengetes apakah sudah matang atau belum, jikalau belum maka lanjutkan mengukus)
7. Setelah matang, angkat kemudian keluarkan dari loyang, kemudian dinginkan
8. Anda sanggup menambahkan toping di atasnya, ibarat butter cream, selai, ataupun keju parut

Cheese cake yang lembut dan lumer siap untuk dihidangkan, selamat mencoba

Bagikan Artikel ini