Resep Cara Menciptakan Bubur Sumsum Lembut & Enak

Bubur sumsum lebih cocok dijadikan sebagai sajian untuk sarapan pagi, sebab rasa yang elok sanggup dijadikan sebagai sumber energi untuk memulai acara kerja kita. Bubur sumsum biasanya sanggup ditemui di toko-toko masakan ringan elok dan roti, atau di pasar tradisional juga terkadang ada beberapa yang menjual bubur sumsum
Cara menciptakan bubur sumsum cukup sederhana. Lalu apa saja materi bahannya dan bagaimana cara menciptakan bubur sumsum yang lembut dan enak? untuk lebih jelasnya eksklusif saja kita simak yang berikut ini.

Bahan-bahan bubur sumsum:

• 100 gram tepung beras
• 2 lembar daun pandan
• 1 liter santan atau sanggup dihasilkan dari 1 buah kelapa
• 1 sendok teh garam

Bahan Saus/Kuah bubur sumsum:

• 500 gram gula merah
• 2 lembar daun pandan
• 250 ml air

Cara Membuat Saus / Kuah Bubur Sumsum:

1. Masukkan gula merah dan air pada panci yang sudah disediakan sebelumnya, dan tambahkan daun pandan
2. Masak sampai mendidih. Setelah mengental, angkat kemudian saring.

Cara Membuat Bubur Sumsum:

1. Siapkan panci, masukkan 800 ml santan, garam, dan tambahkan daun pandan. Masak sampai mendidih.
2. Campur 200 ml santan dengan tepung beras dan sisa garam. Aduk sampai rata kemudian tuangkan ke dalam santan yang sudah mendidih. Masak sambil diaduk rata sampai mendidih. Setelah mendidih, angkat kemudian sisihkan.
3. Sajikan bubur sumsum dengan saus gula merah yang sudah dibentuk sebelumnya.

Demikian langkah langkah cara menciptakan bubur sumsum, selamat mencoba dan supaya jadinya memuaskan ya bun..

Bagikan Artikel ini